Veganer sind längst nicht mehr die Außenseiter, die sie damals einmal waren. Etliche Rezepte sind bereits auch in unseren Essenplan übergewandert. Tofu und Sojabohnen sind eben für alle etwas.

Vegan zu leben bzw. sich zu ernähren, heißt eigentlich „nur“, auf tierische Produkte zu verzichten. Das sind also Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte. Wow, werden jetzt einige sagen: Was darf man da überhaupt noch essen? Und genau hier greift die Wandlung an alte Gewohnheiten. Obst und Gemüse, Tofu und Sojaprodukte können eben doch vielfältiger sein als gedacht. Da gibt es Joghurts, Käse oder Margarine auf Sojabohnen-Basis.  Tofu als schnittfestes Ersatzprodukt für Fleisch oder eben einfach nur zum einlegen und würzen. Auch Saucen und Suppen gelingen ohne Milch oder Sahne. Mandelmus oder Soja creme sei dank.

Vegan zu leben bedeutet sich vorerst einzuschränken und dann umzugewöhnen, bis schließlich diese Lebensweise in Fleisch und Blut übergeht. Interessant dabei ist, dass Veganer und Vegetarier tatsächlich gesünder und länger leben – im Durchschnitt 4 Jahre länger! Laut der Amerikanischen Gesellschaft für Ernährung (ADA) heißt es, dass gut geplante vegane Ernährung für alle Lebensphasen geeignet ist. Zudem belegt eine Studie des Berliner Gesundheitsamtes, dass Veganer seltener Übergewicht haben, weniger an zu hohem Cholesterin leiden und einen niedrigeren Blutdruck haben.

Warum also nicht auch einmal vegan essen? Und wenn es nur für eine kurze Zeit ist. Der Versuch lohnt sich auf jeden Fall, schließlich sollte er eigene Horizont ständig erweitert werden. Rezepte gibt es zudem genug.

Bild: Grey59  / pixelio.de

Der Name klingt fast wie Samba oder nach rhythmischen Klängen, doch Bassalo hat eigentlich nichts direkt mit Musik zu tun, sondern ist eine neue Trendsportart aus Tirol. Hier geht es eigentlich darum einen Ball mittels speziellen Bechern zu werfen und zu fangen. Doch nicht nur…

Bassalo Spielset

Bassalo ist viel mehr als „nur“ ein Ballfangspiel. Dadurch, dass nur mit den Cups gefangen und geworfen werden darf, wird der Ballspaß schnell zur Herausforderung für Arme, Beine, aber auch Augen und Ohren. Die eigene Koordination trainieren, Dynamik und Schnelligkeit? Mit Bassalo geht das spielend leicht.

Die Bälle beim Bassalo sind eher klein wie Tischtennisbälle und die speziellen Becher, also die Cups sind auch nicht größer, als dass sie in eine Hand gut hineinpassen. Erfinder quasi ist Markus Vogel. Eigentlich gab es solche Spiele zwar schon in einer ähnlichen Form, aber Markus hat es nun richtig gemacht und dem ganzen eine Art Regelwerk und Outfit gegeben. Die Bassalo-Serie gibt es nun auch offiziell zu kaufen. Dabei wurden Spiel und Spielgeräte intensiv getestet. Mit über 5000 Testspielern bei den Testspielen kristallisierte sich dann die beste Form für die Cups heraus. Mit speziellem Material und einer Länge von 25 Zentimetern lässt es sich nun gut werfen und fangen. Auch für Teamspiele und Wettkämpfe ist schon gesorgt. Mehr Infos gibt es auf der Homepage der neuen Trendsportart “Bassalo” zu lesen.

Eigentlich klingt es ja zu schön um wahr zu sein: Abnehmen im Schlaf ist kein Mythos. Doch wie funktioniert das genau und was ist wirklich dran an dieser Geschichte?

Fettkiller Schlaf – Schlaf soll nicht nur zur Regeneration der Zellen beitragen, sondern auch zur Fettreduktion beitragen. Das liegt am Wachstumshormon, welches im Schlaf aktiv wird. Es sorgt nicht nur für Zellneubildung und Regeneration, sondern frisst auch das Körperfett auf. Grund dafür ist, dass dieses Wachstumshormon seine Energie vor allem aus den Fettreserven zieht. Wer zudem abends noch Sport treibt, fördert die Bildung des Wachstumshormons, was wiederum für einen zusätzlichen Effekt in der Nacht, also beim Schlaf sorgt: Mehr Fett wird verbrannt!

Zusätzlich ist ein Schlafmangel nicht gerade förderlich für unseren Appetit, denn Schlafmangel macht hungrig. Der Grund liegt hierfür am Hormon Ghrelin, welches für mehr Appetit bei uns sorgt.

Die allgemeine Regel lautet: Sieben Stunden am Stück schlafen ist normal! Besser wenn es mehr sind! Außerdem sollten zwischen dem Zubettgehen und dem letzten Essen möglichst drei bis vier Stunden liegen. Auf Kohlenhydrate abends möglichst verzichten und am besten im Dunkeln schlafen, damit das Schlafhormon Melantonin reichlich produziert wird.

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Ganz ohne Fitness-Studio lässt es sich auch einige Pfunde allein durch Gartenarbeit verlieren. Arbeit an der frischen Luft hat noch niemanden geschadet und der Körper wird es mit Gesundheit und neuen Muskeln danken. Zudem bringen auch die Früchte der Gartenarbeit ihre Freude.

Umgraben, Unkraut jäten, Samen verstreuen, Gießen, neue Beete anlegen und und und. Gartenarbeit verlangt schon einiges ab. Doch genau das macht ja gerade den Reiz aus. Die Arbeit mit dem Rechen, der Schaufel oder der Harke sorgen zudem für neue Muskeln in Oberarmen und das ständige Auf und Ab zwischen den Beeten für gute Beinarbeit. „Die Universität Tübingen hat ganz aktuell in 2011 eine Untersuchung vorgelegt…Muskelkraft und Ausdauer werden gestärkt, die motorischen Fähigkeiten trainiert.“(Quelle: http://www.swr.de/swr4/bw/ratgeber/gesund/-/id=258268/nid=258268/did=9184180/1kbrjcl/index.html)

„Eine Stunde schwere Gartenarbeit – wie zum Beispiel Pflanzarbeiten – verbraucht etwa 500 Kalorien. Auch bei leichteren Arbeiten, wie Unkraut jäten oder Rückschnittarbeiten, werden noch circa 350 Kalorien pro Stunde verbrannt.“ Wenn man das liest, ist es eigentlich kein Wunder, dass Gartenarbeit entscheidend zur körperlichen Fitness beiträgt. Zudem wird man angenehm braun, wenn die Sonne so ganz nebenbei die Haut bestrahlt. Die frische Luft tut der Psyche gut und lässt auch Aggressivität schwinden. Nicht umsonst wird Gartenarbeit auch in Gefängnissen angeordnet. Wenn dann alles blüht und gedeiht, hat sich zudem die Gartenarbeit auch fürs Auge gelohnt. Wer keinen eigenen Garten hat, kann sich auch ein Stückchen Garten mieten. In zahlreichen Großstädten wird dies bereits günstig angeboten.

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Gerade fängt die Frühlingszeit wieder an und schon zieht es die meisten wieder in ihre Laufschuhe. Gesundes Laufen will jedoch gelernt sein. Laufstil und Lauftechnik sind dabei ebenso entscheidend wie Atmung und Ausstattung.

Das richtige Schuhwerk ist wohl bei einem richtigen Läufer mit das A und O. Gesundes Laufen ohne richtige Laufschuhe? Ein No Go. Doch was zeichnen eigentlich Laufschuhe aus? Sohle, Fußbett und geschmeidiges Material. Das sind vor allem die Faktoren, die Laufschuhe ausmachen. Wichtig ist jedoch auch der persönliche Faktor. So wirken Laufschuhe vielleicht rein optisch schick, sind aber beim Tragen nicht für jedermann geeignet. Passform und Federung können daher am besten beim Ausprobieren beurteilt werden.

Die richtige Lauftechnik

Zur richtigen Lauftechnik gehört wohl zu allererst die richtige Atmung – ohne die wird Laufen zur Schwerstarbeit. Wer sich ständig mit Seitenstechen oder Atemnot herumplagt, hat den richtigen Dreh einfach noch nicht gefunden. Schwerpunkt Atmung mit stoßweisen Atemzügen ist daher der wichtigste Garant für gesundes Laufen. Je nach Laufintensität können das beispielsweise zwei  kurze Einatemzüge sein, gefolgt von zwei längeren Ausatemzügen. Zudem gehört zur richtigen Lauftechnik auch die richtige Aufsetzposition des Fußes. Trotz aller Liebe zum Laufschuh, wer sein Fuß nicht dem Körperschwerpunkt anpasst, wird wohl bald Gelenkprobleme bekommen. Gesund Laufen braucht eben doch mehr als “nur” die richtigen Jogging-Klamotten.

Hier ein paar Lauftipps für gesundes Laufen im Überblick:

1. Richtiges Schuhwerk nutzen
2. Richtige Aufsetzposition des Fußes nutzen
3. Auf die gleichmäßige Atmung achten
4. Einen gleichmäßigen Laufrhythmus finden
5. Strecken sanft ausbauen
6. Ein Warm-up vor dem Lauf hilft die Gelenke zu schonen
7. Auf passende Laufkleidung achten
8. Nicht bei Krankheit laufen

Fazit: Gesundes Laufen ist eigentlich jederzeit und überall machbar, wenn ein paar Punkte beachtet werden.

Bild: Thomas-Siepmann_pixelio.de

Ein Gummiband kann ja für vieles gut sein. Zum Hüpfen, zum Spielen, zum Befestigen…und nun auch zum Fitness betreiben. Mit dem Fitness- oder auch Thera Band können leicht Übungen für zu Hause trainiert werden. Abnehmen, Dehnen und fit bleiben heißt dabei die Devise.

Ein Gummiband hat sehr viele Vorteile. Es kann sehr variable eingesetzt werden, ist platzsparend und kostet zudem wenig. Wo früher der Expander zum Einsatz kam, wird heute das Fitness Band oder Gummiband oder Theraband eingesetzt. Meist haben die Gummibänder verschiedene Farben, welche auf die unterschiedlichen Dehnstärken hinweisen. Es gibt Gummibänder, die haben Haltegriffe zum komfortableren Trainieren. Außerdem kann man mit ihnen besser eine Schlaufe machen, welche für Halt und mehr Bequemlichkeit sorgen.

Einfache Aerobic-Übungen können mittels eines Gummibandes zu einem wahren Muskelmarathon werden. Beine oder Arme spreizen geht eben viel schweren, wenn ein Gummiband „blockiert“. Das Thera Band hat keine Haltegriffe. Es handelt sich hier um ein breites elastisches Gummiband für verschiedene Übungen. Empfehlenswert ist es anfänglich nur leichte Übungen zu tätigen, da sehr schnell Muskelzerrungen oder andere Unbequemlichkeiten auftreten können. Thera Bänder werden oftmals unterschätzt. Die Spannung, die sie in den Muskeln erzeugen, ist nicht ohne und kann schnell zu Muskelgewinn führen. Nicht umsonst nehmen viele Boxer und auch Bodybuilder das Thera Band für ihr Workout. Ausprobieren lohnt sich also.

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Die Flocken fallen und die Temperaturen mit ihnen. Höchste Zeit Wintersport zu betreiben. Doch stellt sich auch diesen Winter wieder einmal die Frage: Skifahren oder Snowboard?

Sicherlich sind beide Wintersportarten ähnlich. Dennoch sind sie aber grundlegend unterschiedlich. Zwar machen sowohl Skifahren wie auch Snowboard Spaß, aber die Technik, die dahinter steht, ist doch jeweils verschieden. Beim Snowboard steht der Sportler schräg und mit beiden Beinen fest verbunden auf dem Board. Beim Skifahren hingegen sind die Beine gerade und nicht fest miteinander verbunden. Zwei freie Füße haben so ihren Vorteil. So kommen viele Menschen eher damit klar, als schräg am Board gekettet. Doch die Eleganz und die Kurven, die nur auf einem Snowboard gezeigt werden können, sprechen auch für sich. Darüber hinaus behaupten einige, dass Skifahren einfacher zu erlernen ist. Jedoch sind im Allgemeinen die Fortschritte auf einem Snowboard meist größer. Das zeigt sich immer wieder, wenn Newcomer erst einmal ihren ersten Sprung wagen. Das können vergleichbar wenig Skifahrer von sich behaupten.

Bei beiden Wintersportarten gleich wichtig ist die Ausrüstung. So sollte unbedingt ein Helm als Schutz getragen werden. Auch die jeweilig an den Fuß angepassten Skischuhe sind das A und O. Natürlich sollte auch bequeme wie auch warme Skikleidung getragen werden.

Letztlich teilen sich die Geister, wenn es um die Vorteile der Wintersportarten Ski und Snowboard geht. Wichtig ist aber, dass der Spaß an der Sache im Vordergrund stehen sollte. Alles andere ist eben Vorliebe und Geschmack.

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Gerade im Winter, wenn die Sonne sich kaum zeigt, klagen viele Menschen über Kopfschmerzen, Depression oder Gereiztheit. Lichtmangel und die fehlende UV-Strahlung können auch noch andere Krankheiten auslösen. Etwas Abhilfe schaffen da Tageslichtlampen.

Sie sind zwar nicht die Sonne und können wahrscheinlich auch nicht die UV-Strahlung der Sonne ersetzen, aber Fakt ist, dass Tageslichtlampen bewiesenermaßen die Stimmung aufhellen. Auch S.A.D oder “saisonal abhängige Depression” wie Winterdepressionen werden bereits erfolgreich mit diesen Lampen therapiert. Wichtig sind vor allem die Lux-Stärke, der eingehaltene Abstand und die Dauer der Bestrahlung. So reicht täglich eine Lichtdusche von ungefähr 30 bis 60 Minuten bei einem Abstand von 20 Zentimetern aus, um sich sichtlich besser zu fühlen. Die Tageslichtlampe sollte dabei eine Luxstärke von 5000-10000 Lux aufweisen.

Lichttherapie wird auch erfolgreich bei Neurodermitis und Schlafstörungen eingesetzt. Es gibt bereits erschwingliche Modelle für zu Hause. Manche Arztpraxen bieten zudem spezielle Lichttherapieräume an, welche Hochleistungsgeräte beinhalten. Tageslichtlampen bzw. Lichtduschen geben zudem keine schädigenden ultravioletten Strahlen ab. Auch ist die UV-Strahlung zu gering um wirklich schädigend zu sein. Alles in allem sind Tageslichtlampen also eine gute Investition für den Winter.

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Kaum sind die Feiertage vorüber und das neue Jahr beginnt, sind viele Menschen schon wieder dabei ihrer alten Figur hinterher zu trauern. Aber nicht nur Bewegung und gesundes Essen können helfen unnütze Pfunde wieder loszuwerden, sondern auch Entschlackungstees.

Zwei Liter pro Tag und das mindestens für zwei Wochen – so lautet die Faustregel für Entschlackungstees. Und sie versprechen viel: entgiftend, blutreinigend, entsäuernd und entschlackend. Dabei soll dann noch ganz nebenbei das Abnehmen leicht fallen. Doch was für Tees gibt es da eigentlich?

Kräuter wie Brennnessel oder Löwenzahn entgiften nicht nur, sondern fördern die Säurenausscheidung und wirken zudem blutreinigend. Auch Ackerschachtelhalm zählt darunter. Auch dem grünen Tee werden wahre Heilwunder zugeschrieben. So sollen neben der Blutreinigung auch die Antioxidantien, also die Radikalfänger im Körper angeregt werden und somit entgiftende Auswirkungen haben. Doch neben all den Kräutern und Grün können auch ganz andere Hilfsmittel als Tee nutzbar gemacht werden. Entschlacken auf eine ganz andere Weise. Da wäre zum einen das Zitronengras. Als Tee verabreicht  wirkt es anregend und gesundheitsfördernd. Zum anderen gäbe es noch den Ingwer zu nennen. Dieser heizt nicht nur so richtig ein, sondern stärkt auch Immunsystem und Abwehrkräfte.

Doch trotz aller Liebe zu Gesundheits- und Entschlackungstees ohne viel Obst und Gemüse, Vollkornprodukte und viel Bewegung an frischer Luft wird sich der Körper auch nicht wesentlich verändern und gesunden. Die Kombination macht`s also wieder einmal.

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Noch liegt zwar kein Schnee in Deutschland, aber alles was Kufen hat ist bereits in den Startlöchern. So warten Schlitten, Schlittschuhe und Gleitschuhe bereits sehnsüchtig darauf zum Einsatz zu kommen. Doch gilt es beim Wintersport auch einiges zu beachten.

Zuerst einmal sollte man wissen, dass es die unterschiedlichsten Sorten von Schlittschuhen gibt. So gibt es beispielsweise welche für Eiskunstlauf, Eisschnelllauf, Eishockey, für Hobbyläufer usw. Für Anfänger und Kinder sind oftmals die robusteren Eishockeyschuhe geeignet. Zudem sollten Sie gleich Kufenschoner mit kaufen, um die Schlittschuhe so lange wie möglich zu schützen.

Auch beim Schlittenkauf gibt es einiges zu wissen. Es gibt die verschiedensten Sorten. Angefangen vom Ski-Bob, Kunststoffschlitten bis hin zum klassischen Holzschlitten. Für die ganz kleinen Schlittenfahrer bietet sich zudem  ein zusätzlicher Rundaufsatz als Lehne an. Achten Sie beim Kauf auch auf das GS-Zeichen. Es besagt, dass der Schlitten auch sicherheitsgeprüft wurde. Und zu guter Letzt seien noch die Gleitschuhe erwähnt. Sie sind fast immer in Schneegebieten einsetzbar und haben den Vorteil, dass sie einfach an die Winterschuhe angeschnallt werden können. Schön ist es vor allem bei Kindern, wenn die Gleitschuhe verstellbar sind. Dann halten sie gleich noch ein zwei Jahre länger.

Doch egal, ob Schlitten, Schlittschuh oder Gleitschuhe – Hauptsache der Winter macht Spaß!

Bild: Patricia Schulz  / pixelio.de